Les soupes de Caroline

47000 Agen

Moi c'est Caroline, je suis installée depuis 2006 au pôle alimentaire agenais. Je prépare les soupes selon la saison de chaque produit mis en valeur. Mon souhait est de faire connaître et apprécier les produits provenant de notre département : le Lot et Garonne. Les soupes sont réalisées à partir d'un savoir-faire familial et traditionnel. Pour chaque variété, les légumes sont choisis durant leur saison, sains et à juste maturité. La fabrication est artisanale sans l'intervention de machines. Chaque préparation est une création laissant libre cours à l'imagination et aux mélanges audacieux.

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