Confiture abricot
Confitures artisanales produites avec des fruits récoltés à maturité, un peu de sucre et un brin de savoir-faire.
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Confitures artisanales produites avec des fruits récoltés à maturité, un peu de sucre et un brin de savoir-faire.
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Les différentes variétés de Blés Anciens de Pays sont semées, cultivées et transformées directement dans la ferme. La moulure traditionnelle permet de conserver toutes les qualités gustatives des céréales et donc de la Farine.
La Farine Bio T65 ou Blanche est parfaite pour le pain, la pâte brisée ou à pizza ou encore la pâtisserie.
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Le Miel est élaboré de façon traditionnelle dans le plus grand respect de la nature et des abeilles. Le Miel de Châtaigner est sombre et intense, il est souvent utilisé pour la fabrication du pain d'épice.
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Les différentes variétés de Blés Anciens de Pays sont semées, cultivées et transformées directement dans la ferme. La moulure traditionnelle permet de conserver toutes les qualités gustatives des céréales et donc de la Farine.
La Farine Bio T80 ou Semi Complète est parfaite pour le pain, la pâte brisée ou à pizza ou encore la pâtisserie.
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Le Miel est élaboré de façon traditionnelle dans le plus grand respect de la nature et des abeilles. Le Miel d'Eté ou toutes fleurs aussi appelé poly floral est confectionné durant l'été, par sa diversité florale, on ressent une palette aromatique importante.
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Les différentes céréales sont semées, cultivées et transformées directement dans la ferme. La moulure traditionnelle permet de conserver toutes les qualités gustatives des céréales et donc de la Farine.
La Farine Bio de Sarrasin est une alternative pour une cuisine sans gluten. Cette Farine est parfaite pour les plats sucrés et salés du quotidien.
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La Farine Bio Petit Epeautre est un excellent apport de protéine végétale. Son faible taux de gluten permet une alternative intéressante.
Aussi agréable en version salée que sucré, il est recommandé de couper la Farine de Petit Epeautre Bio avec des farines de blé pour obtenir un meilleur résultat si vous tentez l’aventure à l’utiliser pour faire du pain. Son goût plus prononcé et typé que celui du blé développe des arômes et des goûts de noisette.
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Confitures artisanales produites avec des fruits récoltés à maturité, un peu de sucre et un brin de savoir-faire.
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Confitures artisanales produites avec des fruits récoltés à maturité, un peu de sucre et un brin de savoir faire.
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La Crème de Pruneaux est une spécialité locale, confectionnée artisanalement. Elle peut se consomme toute l'année et remplace à merveille la pâte à tartiner. Une vraie gourmandise !
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Le Miel est élaboré de façon traditionnelle dans le plus grand respect de la nature et des abeilles. Le Miel de Printemps est doux et clair, il est issu des toutes premières fleurs de colza ou d'aubépine qui apparaissent au printemps.
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Le Miel est élaboré de façon traditionnelle dans le plus grand respect de la nature et des abeilles. Le Miel de Tournesol est doux et clair, de couleur jaune paille, il est idéal pour sucré sans donner trop de gout!
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Le Pruneau au Chocolat n'a pas de saison et est particulièrement apprécié lors des fêtes de fin d'année. Il est confectionné de façon artisanale, c'est un Pruneau Enrobé de Chocolat noir, idéal pour les gourmands.
Dégustez-les ! Passez commande et récupérez votre panier dans l'un des distributeurs automatiques So'Primeur de Tonneins ou Agen.
Le Pruneau Fourré n'a pas de saison et est particulièrement apprécié lors des fêtes de fin d'année. Il est confectionné de façon artisanale, il est fourré à la crème de pruneau aromatisée à la vanille, idéal pour les gourmands.
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